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Harissa ハリッサ - チリペースト【Barnier】 / Barnier、モロッコ料理、中近東、クスクス、タジン料理、アリッサ、アリサ Barnier(バルニエール) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
■餃子につけると劇的に美味しいと紹介
2020年2月15日に放送された「サンドウィッチマンamp;芦田愛菜の博士ちゃん」にて紹介され、放映中に売り切れたチュニジアの唐辛子ペースト、ハリッサ(Harissa)です
ハリサは、チュニジア生まれのクスクスの味付けに欠かせないソースですクスクス以外にもパスタや肉料理、魚料理のソース、タジン料理の味付けなどアイデア次第で色々なソースとして幅広く使う事が出来ます
TVでは餃子につけるととても美味しくなると紹介されていました








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